一种制备高堆密度羧甲基壳聚糖的方法

本发明涉及一种制备高堆密度羧甲基壳聚糖的方法，(1)将无机盐溶解于水中，搅拌至溶解；(2)将羧甲基壳聚糖溶解于步骤(1)的盐水溶液中，搅拌至充分溶解，过滤，除去不溶物，得滤液；(3)向步骤(2)所得滤液中加入醇或酮，静置，分离沉淀；(4)用醇或酮洗涤步骤(3)所得沉淀；(5)将步骤(4)所得沉淀脱水，干燥，得羧甲基壳聚糖。本发明的方法工艺简单，生产成本低、易于控制、质量稳定，满足对羧甲基壳聚糖的堆密度有不同要求的农业、食品、医药等领域的需要。