一种生姜多糖的提取工艺及其提取物的应用

本发明提出了一种生姜多糖的提取工艺及其提取物的应用方法，该提取工艺不仅步骤简单、操作方便，而且大大提高了生姜多糖的提取率及纯度。所制备的生姜多糖可明显促进免疫器官发育，增强机体对抗原的免疫应答，有利于增强机体抗病能力。